Chiffres-clés

- 4 155 établissements
- 25 500 salariés, soit 18% des effectifs industriels de la région
- 2^ème secteur industriel de Midi-Pyrénées par son CA : 5 milliards d'euros.
- 15% de la valeur ajoutée industrielle de la région  
- 2 filières dominantes : les industries de la viande (36% du CA total) et l'industrie laitière (27% du CA total) 
- Près de 100 000 personnes employées dans l'agriculture et l'agro-industrie, 1er employeur industriel régional

AGRIMIP INNOVATION :  En rapprochant les acteurs du monde économique de ceux du monde académique, le pôle de compétitivité AgriMip Innovation joue le rôle d'un catalyseur de projets qui mobilise les ressources de sa région.   Neuf mois après sa labellisation, le pôle Agrimip Innovation a labellisé 13 projets de R&D. Financés par le fonds unique interministériel (FUI), par Oseo et par les collectivités territoriales, les montants obtenus atteignent 5 Millions d’euros fin 2007.

©  V. Gire - ©  P. Bauguil - © P. Boillaud - © Y. Bagros (Sopexa)

Sources : INSEE, DRAF Midi-Pyrénées (Données 2006)